🐟 La Pizza à l'Artichaut et Saumon: Un mariage subtil de terre et de mer
- adrienewz
- 9 oct. 2023
- 1 min de lecture
Découvrez la fusion délicate de l'artichaut et du saumon dans notre pizza originale. La douceur de la crème d'artichaut associée à la richesse du saumon promet une expérience gustative mémorable, agrémentée d'une touche de ciboulette pour relever le tout.
L'alliance harmonieuse de l'artichaut et du saumon
La pizza a toujours été le terrain de jeu pour des associations audacieuses. Avec cette création, nous mettons en lumière le mariage inattendu mais irrésistible de l'artichaut et du saumon. La base crémeuse d'artichaut apporte une douceur terreuse qui se marie parfaitement avec la richesse salée du saumon. La mozzarella fondante crée une liaison parfaite entre ces ingrédients, et la ciboulette apporte une fraîcheur et un contraste herbacés qui équilibrent l'ensemble.
🐟 La Pizza à l'Artichaut et Saumon
Les ingrédients
Crème d'artichaut
Mozzarella en julienne
Artichauts coupés en lamelles
Saumon fumé
Citron confit
Ciboulette fraîche, finement hachée
Instructions de création :
Préchauffez votre four à 250°C minimum, avec la plaque en acien Inox
Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à pizza à l'épaisseur souhaitée.
Étalez généreusement la crème d'artichaut comme base sur la pâte.
Déposer de la mozzarella en julienne sur la crème.
Cuisez la pizza
Disposez harmonieusement les lamelles d'artichauts sur toute la surface.
Ajoutez le saumon en le disposant en tranches.
Ajouter des petits morceaux de citron confit
Garnissez avec la ciboulette fraîchement hachée.
Servez immédiatement pour une saveur optimale.
La Pizza à l'Artichaut et Saumon est une ode à la simplicité et à la sophistication. Elle démontre que, parfois, les associations les plus inattendues peuvent donner naissance aux délices les plus étonnants. Laissez-vous surprendre et séduire par cette combinaison raffinée.
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